Перец Воловье Ухо /СА/ БП 0,2 г

Воловье ухо - красивый сладкий перец аппетитного темно-алого цвета. Форма - удлиненно-конусовидная с небольшими продольными бороздками. Масса плодов достигает 120-140 грамм, длина - 12-16 сантиметров, толщина стенки - 6-8 сантиметров. Вкусовые качества отличные и не теряются при длительном хранении. Сорт подходит для употребления в свежем виде и после термической обработки. Благодаря крупным размерам часто используется для фарширования.
Среднеранний крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. От высадки рассады до плодоношения 70 – 75 дней.Долго сохраняют товарный вид, транспортабельны.

Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать вместе с огурцами. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Ящики, накрытые пленкой (стеклом) помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23 – 25°С.